鲜猪肉是一种常见的食材，可以用来制作许多美味的菜肴。以下是一些常见做法：
1.炒肉片-将瘦肉切成薄片并加入适量生抽、料酒和淀粉腌制一段时间后热锅冷油煸香即可；或者可以将五花肉的肥瘦分开切丁爆熟后再下入葱姜蒜末调味出香味然后放入加工好的青椒或洋葱等配菜翻炒均匀装盘即成小炒肉啦！喜欢吃辣的朋友还可以在配料中加一些干辣椒段一起烹饪哦~（此方法也适用于其他部位的肉类）
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